Bonjour,
Je partage avec vous mon assiette de bouchnikhas , une variante de la chebakia marocaine, croquantes et délicieuses.
C’est une recette de gâteaux mielleux, parfaits pour le ramadan ou pour les fêtes.
Je m’adresse aux personnes qui me suivent sur Instagram,et à toutes les personnes qui me suivent, si vous aimez mes recettes, n’oubliez pas de vous abonner à mon site, ainsi vous serez prévenus à chaque fois que je poste une nouvelle recette et si vous testez une des recettes partagées avec vous, n’oubliez pas de laisser un petit commentaire sous l’article en question. Merci.
Cela me fait plaisir d’avoir vos retours sur les recettes testées par instagram direct mais je souhaiterais que d’autres personnes profitent de votre avis, sous l’article où est présentée la recette.
Merci à mes nouveaux abonnés, soyez les bienvenus dans mon modeste site de cuisine.
Passons à la recette…
RECETTE
Ingrédients :
-
environ 540 g de farine pâtissière
-
125 g de beurre fondu clarifié ou de margarine pâtissière
-
25 cl de lait
-
1 pincée de levure boulangère sèche en billes fines
-
1 c à c de levure chimique
-
1 c à c de sel
-
1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
-
3 c à s d’eau de fleur d’oranger
-
1 à 2 c à c d’anis moulu finement
Prévoir en plus:
-
Huile pour la friture
-
1 kilo de miel « toutes fleurs » ou bien du « sirop de sucre » ou « faux miel » spécial pâtisserie orientale, voir recette ICI .
-
quelques amandes émondées, frites dans un peu d’huile puis concassées (ou bien des graines de sésame grillées à sec dans une poêle)
Salam ma belle !
Comme cela devait sentir bon chez toi ces derniers jours. Bsahtek o rahtek.
Tu créés des souvenirs incroyables a tes enfants Allah i barekk likk !
Oua3cher mabroukka !
BarakaAllah o fikk pour toutes tes belles recettes.
C’est bien aussi de rappeler que tu as une super chaîne sur YouTube. Perso j’y suis abonnée mais j’ai quand même réussie à oublier de la visiter … oupppsss
Bonne journée. 😊❤💙👍✋
J'aimeAimé par 1 personne
Bonsoir Khadija merci beaucoup pour ton message, je suis à chaque fois ravie de te lire, 3awachrrak mabrouka également, je suis en vacances en ce moment 😊 je te fais de gros bisous, à bientôt avec de nouveaux délices😗💟
J'aimeJ'aime