Bonjour,
je partage avec vous ma recette de bassboussa à l’orange et aux amandes, comme promis!
Ce gâteau à la semoule, imbibé de sirop parfumé subtilement avec l’eau de fleur d’oranger vous ravira, encore faut-il apprécier le parfum de l’orange et son goût!
Ce gâteau découpé en jolies parts, des losanges ou même des carrés, qu’on présente dans de jolies caissettes, ornera une table de fêtes. Ce gâteau est très apprécié lors des fêtes mais aussi à l’heure du goûter quand l’envie se présente!
Il est très très moelleux de par sa texture humide, et au bon goût d’amandes et orange!
RECETTE :
(Gâteau à faire la veille pour le lendemain!)
Ingrédients : *verre à eau de contenance=150 ml
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2 verres* de semoule moyenne
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1/2 verre de farine
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1 verre d’amandes en poudre
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1 yaourt nature
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3 oeufs moyens
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1 verre d’huile au goût neutre (huile de tournesol)
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zeste d’une orange
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le jus pressé de cette même orange
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1 sachet de levure chimique
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1 verre de sucre en poudre
Ingrédients pour le sirop :
Commencer par préparer le sirop, ainsi il aura le temps de refroidir. Il suffira ensuite d’imbiber le gâteau encore chaud avec le sirop refroidi.
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1 tasse de sucre (en morceaux convient très bien!) pour 2 tasses d’eau. Faire chauffer l’eau et le sucre quelques minutes, jusqu’à avoir un liquide sirupeux puis ajouter 1 c à s d’eau de fleur d’oranger ou plus selon votre goût!
Décoration :
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de la poudre d’amandes
Omg OMG OMG !!! Purée une tuerie nocturne je vais en rêver maintenant je fais quoi ? Bon ben ça attendra demain loooool sinon j essaye de passer ma main à travers l écran mais ça marche pas bouhou 😢😢😢
Lol
Allez bonne soirée
Bis😍😍😚😚
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😂😂oh mince pardon de te donner envie mais je confirme c’est une tuerie😋🤗merci Khadija 😘
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Waw macha allah une merveille ta basboussa je pense que je vais avoir des recettes à tester ma belle merci a toi c obligé la fleur d oranger ? Je peux m en passé ? Lol bisousssss
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Merci beaucoup😊ce gâteau est très très bon, la fleur d’Oranger lui sied à merveille mais si tu n’aimes pas cet arôme tu peux ne pas en mettre ou peut être rajouter un peu d’extrait de vanille liquide 😊😘
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Super merci pour ta réponse rapide ma chérie a essayé cet semaine ont va se régaler hummm merci 😊
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génial! j’attends ton retour sur la recette, bonne soirée ma belle!
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Salam ma chérie je viens au nouvel alors c un pur délice vraiment mes loulous et mon mari et moi même nous l avons adorer et une recette a refaire barakalahoufiki pour le partage et le partage de toute tes recettes qui slnt un succès garanti merci ma belle 😘😘
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Bonsoir ma belle😀 je suis ravie que cette recette vous ait plu comme elle nous plaît, merci pour ta confiance et le retour sur la recette!! Ton avis compte !!Bonne soirée 😘
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